Рынок услуг бортового питания (In-Flight Catering Service Market) является важной частью авиационной отрасли и связан с обеспечением пассажиров продуктами питания и напитками во время полета. Его развитие зависит от пассажиропотока, продолжительности рейсов, формата обслуживания и изменений в предпочтениях путешественников. Бортовое питание может существенно различаться в зависимости от авиакомпании, класса обслуживания, маршрута и продолжительности перелета.
